理想のキッチン間取り～つりさげ棚、あることのメリット

つりさげ棚を作ることの最大のメリットは、「収納スペースが増える」ということでしょう。キッチンはとにかく物が多くなりがちですが、つりさげ棚があればすっきり片付けることができます。また、「普段は使わないけれど、なくては困るもの」を片付けることにも役立ちます。たとえば、おせちのお重などがその代表例です。

後付けで収納スペースを増やす場合とは異なり、最初からとりつけておけばデザイン・インテリアにもよく調和させることができます。
扉付きが基本であるため、外側に出しておくとごちゃついてしまいがちなこまごましたものを片付けられるのもメリットです。

しばしば、「重い物を入れていると取り出すのが危ない」と言われます。これはたしかに事実ですが、鍋などを入れるところはダウンウォールを採用しておけば問題は解消します。
ダウンロールとは、一般的に、「レバーを引くと、収納スペース（カゴ型が多い）が下に下がってきて、無理なく取り出すことができるもの」をいいます。